慧享干貨丨倉庫管理難？揀貨效率低？這幾個操作下來，效率起飛！

2022-09-19 10:06:36

倉庫作為供應鏈體系中履約環節的重要一環，向上承接著前端銷售運營的承諾，向下則作為商品存儲和配送的中轉站。倉庫能否支持盡快履約，揀貨效率十分關鍵。揀貨業務占據整個倉庫作業周期的30%-40%，生產作業周期的60%-70%，屬于倉庫最為消耗資源的工作。

揀貨效率不僅是影響人員成本的重要因素，同時也是影響客戶的消費體驗乃至前端銷量的重要因素。本次，慧策旺店通成都區域負責人江糧將給各位商家帶來關于提高揀貨效率的保姆級教學，希望能對大家有所幫助。

01 揀貨類型

揀貨類型主要分兩種，一種是人到貨，另一種是貨到人，主要有以下幾種方式

每種揀貨方式都有各自的優勢和劣勢，如下表所示，商家需要根據適用的場景以及倉庫的情況進行選擇。

02 優化方向

大致了解了揀貨類型后，我們來了解本文的重點——優化方向，倉庫優化分為好幾個方面，把每一處細節做好可以事半功倍。

1.貨區貨位規劃

在貨區貨位規劃上設置合理，可以讓揀貨員少走彎路，提高效率，可以從以下幾點入手優化。

（1）可視化

支持多貨主管理、多倉庫管理，才能夠多個維度立體劃分倉庫進行管理。支持倉庫的集中或分布式部署，無論倉庫在何處都可以精準地進行任務分配。

一般倉庫貨架區域設置不明顯，貨區貨位指引不清晰會讓作業人員出現頻繁繞路、找貨、站立識別位置等無效作業動作，將可視化的標語從以下幾點進行優化，則可以讓人更快的檢索到對應位置，提高效率。

???規格統一：看板、標語、指引地貼、貨區貨位KT板等盡量規格統一，朝向一致。

???標識醒目：標識性物體與周圍物品色差強烈，吸睛作用明顯。

???編碼簡單：貨位標識編碼盡量簡短易理解，辨識度高。

（2）通道寬度

建立新倉庫時，通道寬度就要盡量考慮周全，不同的訂單結構對應不同的揀貨分組，不同的揀貨分組，對應的作業裝載工具可能不同，那么通道寬度也就不同。另外，前期規劃時也需要考慮多車同通道作業，會不會造成擁堵，所以建議根據流量及揀貨車轉彎半徑決定通道寬度。

???帶車揀貨：建議保證兩車（揀貨車/補貨車）并行交錯

???不帶車揀貨：建議保證兩人交錯通過并不限制操作即可

（3）貨位容量

在貨區揀貨需要考慮貨架承放，若容量比較少又會出現需要不斷補貨，效率不高。

建議：為減少補貨頻次，可以根據不同銷售等級/件型選取不同的貨架類型進行存放，防止補貨作業過程中對揀貨造成的影響，同時防止因操作不當造成的庫存不準頻繁對揀貨的影響

系統位置：庫存-貨位容量

旺店通erp針對每個產品對應的揀貨位設置貨位容量和貨位預警值，當揀貨貨位低于預警值時，會創建補貨任務，讓后由補貨人員進行領取補貨任務進行補貨。

???防止揀貨人員在揀貨時出現貨位無庫存，提升揀貨效率；

???每天倉庫開啟揀貨之前進行補貨，減少補貨頻次。

2.貨品存放

（1）貨品分布

ABC分類：以SKU為維度，按照銷售量排序，劃分ABC銷售量等級，根據不同等級確認揀貨位位置，銷量越大使之儲位越靠近出庫操作區。通常情況下A類品涵蓋整體銷量的80%以上。根據實際場景可增設爆品揀貨區。

捆綁規則：關聯性商品臨近存放。如常用湊單商品、贈品及頁面前端以組合形式售賣，庫房以單品出庫的商品。

易于拿取：動碰頻次越高的商品優先放置到符合人體工程學的位置。如通道口，小型貨架的2 、3層。有條件的庫房可適當選擇裸裝上架或者開箱上架。

周期更新：SKU銷售量跟隨前端運營策略、季節性、供應商穩定性等因素變化而變化。通常建議以1月為周期做銷量分析及庫存分析，通過移位操作進行貨品分布調整。

（2）貨品存放——系統功能：貨品暢銷分析&組合裝銷售匯總表

不同貨品銷量情況會跟隨季度有一定的變化，按照人工去分校就會很難。而使用旺店通erp，可以解決這方面的問題，系統有貨品的暢銷分析，倉庫管理員就可以借助這兩個報表區，及時進行布局調整。

位置：統計-貨品-貨品暢銷分析

通過報表查看當前倉庫貨品銷量排行，根據不同等級確認揀貨位位置，動碰頻次越高的商品優先放置到符合人體工程學的位置。如通道口，小型貨架的2 、3層，靠近出庫操作區。有條件的庫房可適當選擇裸裝上架或者開箱上架。

位置：統計-銷售-組合裝銷售匯總表

通過報表查看組合裝銷售排行，把銷量較高的組合裝中的所有單品，進行臨近存放，從而減少揀貨路徑。

（3）貨品存放——系統功能：庫齡分析表 &單品滯銷分析

分析對應產品及批次的相應庫齡以及銷量情況，針對于庫齡較長的和銷量較差的，做相應的貨位調整，通常建議以1月為周期，通過貨位調整的方式，操作進行貨品分布調整，盡量放在距離出庫操作區較遠或者貨架中間部分，提升揀貨效率。

3.貨品狀態

（1）庫存狀態對揀貨的影響

庫存異常狀態主要有少貨、多貨、錯貨、破損等，高效率處理此類狀況需要根據流程入手，處理流程如下所示

（2）貨品狀態——系統設置：批次（效期）管理

旺店通erp系統可以對庫存狀態進行監測和管理

???入庫時候錄入產品的效期和批次，系統按照先進先出的邏輯進行貨位分配。一貨多位的，可以固定時間按照效期進行貨位調整，近效期的放在靠近出庫操作區，同時補貨時根據效期進行補貨，提升揀貨效率。

???同時在錄入產品資料時可以錄入產品的最佳銷售期，針對于即將要過最佳銷售期和過期的產品，及時溝通前端運營，可以通過營銷策略，讓這些產品提前銷售出去，避免過期產生損失，同時針對于已經過期的產品，可以及時進行下架處理，減少揀貨貨位的占用，提升倉庫利用率

4. 揀貨路徑優化

（1）動線路徑及輔通道

???揀貨人員從揀貨始端到揀貨終端行走的線路圖，常見的路線有“之”型、“S”型、“U”型等。

???獨立分區之間及貨架靠墻側預留通道為輔通道，可作為揀貨快速切換區域及通道時使用，也可作為補貨上架等通道使用，分流通道壓力，避免擁堵。

（2）系統功能——貨區貨位

???為了更有效的管理倉庫里面的貨品，賣家都會根據貨品屬性將倉庫劃分一個一個貨位，將貨品存放在固定區域，方便查找。而不是雜亂無章的任意堆放。

???旺店通支持在貨區貨位的維度管理倉庫，首先可以將倉庫劃分為幾個大的貨區，而后將每一個貨區按照一個的規則進一步劃分為更小的貨位。而貨位就是貨品存放在倉庫的最小單位。

（3）系統配置——最優揀貨路徑

自定義貨位序號是“自定義最優揀貨路徑”功能的準備工作。通過自定義貨位序號的方式，將貨位按照“最優揀貨路徑”排好序。然后在打印單據（譬如：發貨單、物流單、揀貨單、出庫單等）時，按照排序碼排序。這樣一來，揀貨人員按照 單據上貨品列表的順序去揀貨，走的就一定是“最優揀貨路徑”。

5.設備設施

（1）設備設施對揀貨的影響

設備設施的優化對揀貨效率的提升也有很大的幫助

裝載工具-操作便利性：方便移動（四萬向輪跟兩萬向輪+兩定向輪的區別）、方便貨物放置。

設備輕便性：裝載工具移動過程中掌控及省力程度。

安全性：設備對人、貨及其他設備的影響。

終端設備：網絡良好、避免多級操作（系統菜單簡潔）、電池續航能力、語音功能（避免頻繁觀看界面）。

（2）系統功能——自定義篩選界面

不同的揀貨車對應不同的訂單類型，可提升揀貨車周轉率，常見訂單類型爆款/一單一貨/一單多貨，我們可以手動篩選進行處理，為提高分單效率和揀貨效率也可以設置自動策略。

（3）系統功能——爆款打單

爆款打單，用戶根據實際情況設置好爆款策略后，系統會自動識別爆款單，并將爆款貨品集中在一個界面完成驗貨打單流程，簡化了用戶操作，提升了驗貨和發貨效率，給用戶更好的體驗。

（4）系統功能——系統自動聚合波次

有些訂單量特別大的客戶經常在操作系統訂單的時候使用“包含貨品”這個搜索條件。但是如果使用這個條件搜索過多的貨品，會導致系統非常的卡，同時搜索本身需要的時間也很長。這些區分操作前置化，并且由系統根據客戶的設置去自動操作。

注：一單一貨：每單都只有一個商品；一單多貨：每單都是多商品

6.人員狀態

員工狀態對揀貨效率也有很大影響，影響員工狀態有很多因素，比如個人因素，激勵機制，團隊氛圍等。旺店通erp可以通過系統監測人員效率，提高員工的積極性，如人員績效&實時看版功能。

位置：統計-績效統計（設置-自定義績效 ）

由于不同類目，倉儲中業務場景千差萬別，除去ERP中通用的績效業務，不同客戶在自己的業務環節中還存在很多其他的環節需要統計員工的績效，因此新增自定義績效功能。

位置：統計-實時看板

在倉庫和運營的崗位上，一直都比較在意員工的績效，將員工的績效展示出來，能更好的起到激勵的作用，提高員工的工作效率。

旺店通erp將商家的倉庫揀貨各個細節和流程數字化，系統化，既加強了管理，又節約了成本，在幫助商家提高倉庫管理效率方面大有助益。

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